Da MACELLERIA ANTICA TRADIZIONE il tuo sogno diventa realtà.
TUTTI I GIOVEDÌ ti aspetta IL GRIGLIA DAY più godereccio del Salento.
Un’esperienza straordinaria, pensata per farti vivere un viaggio sensoriale nel sapore avvolgente della nostra Carne alla Brace.
Il tutto ad un prezzo speciale a te riservato.
🥩 Bombette miste morbide e succose, che sprigionano tutto il loro sapore al primo morso;
🍗 Alette di Pollo marinate in salsa BBQ e miele, glassate alla brace per un equilibrio perfetto tra dolcezza e intensità;
🍗 Sovraccoscia di Pollo, massaggiata con Burro salato e Rosmarino, tenera dentro e croccantina fuori;
🥓 Salsicce miste, cotte a regola d’arte sulla brace viva, dal gusto autentico;
🍔 Mini Hamburger di Scottona affumicati, succosi e intensi, con tutto il profumo della griglia;
🧀 Scamorzine di Podolica arrotolate in Pancetta di Maialino nero e glassate in salsa BBQ, un boccone di cui non potrai più fare a meno;
🍖 Costine di Maiale, cotte a bassa temperatura, marinate alla mediterranea e rifinite in griglia fino a diventare irresistibili.
E per accompagnare questo tripudio di bontà:
🥕 Verdure grigliate miste, profumate e saporite, esaltate dal calore della brace;
🥔 Patate arrosto dorate, croccanti fuori e morbide dentro.
Tutto ciò, se ordinato alla carta, verrebbe a costare oltre 70€.
Invece, tutti i Giovedì sera, se prenoti almeno per 2 persone, avrai la possibilità di godere il piacere autentico della carne a soli 25€ a persona.
Ogni sorriso e ogni cliente appagato sono la nostra vera ricompensa.
Tutti i giorni, ci impegniamo a fare sempre meglio, portando in tavola, e davanti al fuoco, il gusto e la passione che ci contraddistinguono.
Siamo orgogliosi dei tantissimi momenti di gioia condivisa e della soddisfazione di chi ci sceglie.
Pubblicato su Eleonora PreteTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ieri Insieme ai miei amici ho trascorso una piacevole e accogliente serata, con antipasti e grigliata mista. Dir tutto buonissimo è dir poco. Veramente dell’ottima carne, ma non avevo dubbi dato che già conoscevo il loro prodotto.Pubblicato su Laura TorneselloTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Siamo stati ieri sera all'Antica Traduzione macelleria di Michele e siamo rimasti soddisfatti. Carne squisita,personale fantastico e il proprietario ci ha coccolati con tutte le sue specialità! Ritorneremo presto.Pubblicato su Francesco NegroTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Finalmente si trova un posto accogliente che da consigli ai propri prodotti e riesce ad esaudire ogni tuo desiderio trasformandolo in hamburger strepitosi che è da tanto tempo che non si vedevano in giroPubblicato su Giulia TarantiniTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Avevamo gente a cena e abbiamo preso panini d asporto, si sono tutti complimentati dei panini squisiti... oltre alla buona carne anche i condimenti deliziosi perche fatti da loro e nn sott olio o sott aceto .. grazie 😉 ...ripeteremo spesso 😆Pubblicato su Rosa CartaTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Locale pulitissimo e banco ordinato, dà subito un senso di igiene e cura. Carne di altissima qualità, si sente che la freschezza è la loro priorità.Pubblicato su Luana De LucaTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Michele è il suo staff persone gentilissime e disponibilissime , tagliata , bombette, salsiccia, hamburger chi più ne ha più ne metta eccellente si scioglie in bocca , sapore straordinario, andate a trovarlo, solo così potrete capire la bontà dei suoi prodotti .Pubblicato su mauro rizzoTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Tutto buono. Ottima Macelleria,nel fine settimana si possono degustare i piatti lì, in macelleria. Tante sfiziosità. Personale gentile e disponibile. Proprietari molto simpatici e ti sanno consigliare. Lo consiglioPubblicato su Luigi ChiriattiTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ottimi panini hamburger, ottimo rapporto qualità quantità prezzo, 🔝Pubblicato su Sandra BianchiTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Siamo andati a mangiare dall’Antica Macelleria di Michele, come ogni volta siamo stati accolti benissimo, anche stasera, Michele con il suo staff si sono superati, la carne era buonissima è molto tenera le polpette di asino erano uno spettacolo, i pezzi di carne di cavallo ero tenerissimi. Siamo certi di poter consigliare a tutti quanto sia voglia di mangiare buona carnePubblicato su franca lauriaTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Questa sera siamo stati a mangiare da Michele Fuso abbiamo mangiato polpette di Asino, pezzetti cavallo al sugo e infine una tagliata di scottona e di cavallo che dire ragazzi tutto buonissimo come sempre e il TOP 👏👏👏👏👏 alla prossima
Da Antica Tradizione Macelleria, troverai solo il meglio:
siamo macellai da 4 generazioni. Ogni giorno alleviamo e macelliamo direttamente le nostre carni, seguendo ogni fase del processo con cura e rispetto, per garantire tracciabilità totale e tagli selezionati lavorati artigianalmente per esaltarne al massimo sapore e consistenza.
Preparati a vivere un’esperienza di puro piacere, nata dall’incontro tra le nostre carni pregiate, i migliori prodotti freschi e di stagione e una cottura che esalta tutto il sapore autentico della carne fatta bene.
Dal profumo intenso delle Bombette miste, alle Costine di maiale morbide e gustose, fino alle Salsicce miste, alle Alette e Sovraccosce di Pollo e tanto altro: il nostro Griglia Day è un concentrato di godimento, convivialità e gusto sincero.
Tutto cotto sul momento, servito caldo, da vivere in un’atmosfera che invita a stare insieme.
Ecco perché il nostro Griglia Day è una vera e propria esperienza di fuoco e gusto, da non perdere.
OGNI GIOVEDÌ, potrai gustare un tripudio di succulenta carne alla griglia che farà impazzire le tue papille gustative.
Un’esperienza pensata per i veri amanti della brace!
Dal primo morso all’ultimo, ti aspettano Bombette miste morbide e succose; Costine di maiale, rustiche e avvolgenti; tenere Alette e Sovraccosce di Pollo; la saporitissima Salsiccia mista e tantissimo altro.
Il tutto, pensato per almeno 2 persone, ad un prezzo mai visto prima.
Potrai infatti vivere il GRIGLIA DAY a soli 25€ a persona.
Che aspetti? Vieni a goderti il vero piacere della carne di Antica Tradizione.
Ti aspettiamo!
Dove trovarci
MACELLERIA ANTICA TRADIZIONE
Via Collepasso, 109
73020 – Cutrofiano (LE)
Tel. 342 791 4923